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Petit Chateau Cristi Chardonnay
Château Cristi

Petit Chateau Cristi Chardonnay

Vin blanc · 750ml

Un Chardonnay jeune de la gamme Petit, expressif et plein de fruits du verger. Il fermente à basse température avec des levures sélectionnées et est mis en bouteille sous gaz inerte, à l'abri de l'oxydation. Les raisins poussent sur les vignes du domaine à Găvănoasa, au sud de la Moldavie. Léger, frais et à servir bien frais: un blanc direct pour tous les jours.

6,00 €
TVA incluse
6,00 €

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Notes de dégustation

Nez

Pomme et poire, avec abricot et une touche de vanille.

Bouche

Léger et frais, agrumes et fruits du verger mûrs.

Finale

Nette et rafraîchissante.

Se marie avec

  • PoissonsCabillaud, plie, truite
  • Fruits de merCrevettes, Saint-Jacques, moules
  • PouletPoulet rôti, fricassée de poulet, brochettes de poulet
  • Pâtes en sauceCarbonara, pâtes à la crème et aux champignons, tagliatelles au saumon

Fiche technique

CépageChardonnay
RégionValul lui Traian, Moldova
Alcool13% vol.
Volume750ml
DomaineChâteau Cristi
Température de service8 to 12 °C
Château Cristi

Le producteur

Château Cristi

Château Cristi a été fondé en 1882 par Vladimir Cristi, maire de Chișinău. Le domaine cultive 120 hectares près de Găvănoasa, à Valul lui Traian, dans le sud de la Moldavie, avec douze cépages. Ses vins de domaine sont vendangés à la main, limités à six tonnes par hectare et élevés de six à douze mois en fût de chêne.

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