Notes de dégustation
Nez
Pomme verte, ananas et miel.
Bouche
Fruits exotiques et fines notes boisées, texture crémeuse.
Finale
Longue et crémeuse.
Se marie avec
- PoissonsCabillaud, bar, saumon
- Fruits de merCrevettes, noix de Saint-Jacques, moules
- VolaillesPoulet rôti, poulet à la crème, pintade
- Pâtes crémeuses et risottosCarbonara, risotto aux champignons, tagliatelles à la crème
Fiche technique
| Cépage | Chardonnay |
|---|---|
| Région | Moldova |
| Alcool | 12.5% vol. |
| Volume | 750ml |
| Domaine | Aurelius |
| Température de service | 8 to 12 °C |
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