Notes de dégustation
Nez
Griotte et fruits rouges, avec une pointe épicée.
Bouche
Souple et équilibré, tanins modérés et fruit juteux.
Finale
Nette, sur la griotte, la prune et le cassis.
Se marie avec
- PâtesSpaghetti bolognaise, lasagnes, pâtes à la tomate
- Viandes fuméesSaucisse fumée, pastrami, travers fumés
- PizzaMargherita, pizza au salami, pizza aux légumes
- GrilladesHamburgers, mititei, poulet grillé
Fiche technique
| Cépage | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
|---|---|
| Région | Valul lui Traian, Moldova |
| Alcohol | 13% vol. |
| Volume | 750ml |
| Domaine | Château Cristi |
| Température de service | 12 to 18 °C |
Récompenses Gilbert & Gaillard International Challenge 2021 (91 points)
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