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Fautor

310 Altitudine Traminer Riesling

2025Vin blanc · 750ml

Ce blanc sec réunit le Traminer et le Riesling, deux des dix-sept cépages que Fautor cultive dans ses vignes, tous deux internationaux. Le nez est prononcé; en bouche, le vin se montre frais et minéral.

12,07 €
hors TVA
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12,07 € TVA incluse


Notes de dégustation

Nez

Rose, pomme verte et carambole.

Bouche

Florale et légèrement citronnée.

Finale

De légères notes de miel en finale.

Se marie avec

  • Cuisine asiatiqueGalettes de poisson thaïes, satay de poulet, porc aigre-doux
  • PouletTajine de poulet au citron confit, poulet aux abricots, brochettes de poulet
  • Fromages à croûte lavéeRemoudou, Livarot, Langres
  • TerrinesTerrine de canard, terrine de lapin, terrine de jambon

Fiche technique

CépageTraminer, Riesling
RégionTigheci, Moldova
Alcool13.5% vol.
Volume750ml
Millésime2025
DomaineFautor
Fautor

Le producteur

Fautor

Fautor est un domaine familial fondé en 1997 à Tigheci, dans le district de Leova, au sud-ouest de la Moldavie. Il cultive 350 hectares répartis sur trois villages, avec 17 cépages, dont l'Albariño et le Tempranillo. De 2017 à 2023, il a été le domaine le plus primé de Moldavie.