Fautor

Aurore Syrah Cabernet Sauvignon

Name: Aurore Syrah Cabernet Sauvignon
SKU: VV-FA-AUR-SYCS
Price: 18.97 EUR
Availability: InStock

2022Vin rouge · 750ml

Selon Fautor, ce rouge sec de Syrah et de Cabernet Sauvignon est inspiré par l'aurore boréale, que la maison voit comme l'œuvre du soleil et de la terre réunis. Reflets rubis dans le verre, fruits rouges et épices au nez.

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Notes de dégustation

Nez

Fruits rouges, petits fruits des bois et épices.

Bouche

Tanins équilibrés, bouche sèche.

Finale

Une finale fruitée.

Se marie avec

PorcCôtes de porc sauce au poivre, porc effiloché, brochettes de lard
PizzaPizza diavola, pizza au salami, calzone
BurgersBurger de bœuf, cheeseburger, burger au chili
Fromages à pâte dureBeaufort, Gruyère, Tomme de Savoie

Fiche technique

Cépage	Syrah, Cabernet Sauvignon
Région	Tigheci, Moldova
Alcool	15% vol.
Volume	750ml
Millésime	2022
Domaine	Fautor

Le producteur

Fautor

Fautor est un domaine familial fondé en 1997 à Tigheci, dans le district de Leova, au sud-ouest de la Moldavie. Il cultive 350 hectares répartis sur trois villages, avec 17 cépages, dont l'Albariño et le Tempranillo. De 2017 à 2023, il a été le domaine le plus primé de Moldavie.

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