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Petit Chateau Cristi Cabernet Sauvignon
Château Cristi

Petit Chateau Cristi Cabernet Sauvignon

Vin rouge · 750ml

Un Cabernet Sauvignon jeune de la gamme Petit, élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une longue macération sur peaux qui lui donne sa structure. Les raisins poussent sur les vignes du domaine à Găvănoasa, au sud de la Moldavie. Ferme et structuré, un vin pour le gril et pour la table.

6,90 €
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6,90 € TVA incluse


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Notes de dégustation

Nez

Cerise noire, cassis et mûre, avec poivre et épices exotiques.

Bouche

Robuste, tanins fermes et structure riche.

Finale

Longue, sur le poivre, la menthe et la vanille.

Se marie avec

  • BarbecueTravers grillés, brochettes, poulet au barbecue
  • SaucissesMititei, merguez, saucisse grillée
  • Boeuf et porcRôti de porc, boeuf braisé, côte de porc
  • SteakEntrecôte, faux-filet, contre-filet

Fiche technique

CépageCabernet Sauvignon
RégionValul lui Traian, Moldova
Alcool13% vol.
Volume750ml
DomaineChâteau Cristi
Température de service12 to 18 °C
Château Cristi

Le producteur

Château Cristi

Château Cristi a été fondé en 1882 par Vladimir Cristi, maire de Chișinău. Le domaine cultive 120 hectares près de Găvănoasa, à Valul lui Traian, dans le sud de la Moldavie, avec douze cépages. Ses vins de domaine sont vendangés à la main, limités à six tonnes par hectare et élevés de six à douze mois en fût de chêne.

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