Fautor

310 Altitudine Chardonnay Fetească Regală

Name: 310 Altitudine Chardonnay Fetească Regală
SKU: VV-FA-310-CHFR
Price: 12.07 EUR
Availability: InStock

2024Vin blanc · 750ml

Ce blanc sec de la gamme 310 Altitudine de Fautor associe le Chardonnay à la Feteasca Regala, l'un des cépages locaux de la Moldavie. Sa robe est paille, aux reflets verts, et son nez à la fois fin et floral.

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Notes de dégustation

Nez

Pêche blanche, jasmin et fleur de tilleul.

Bouche

Complexe, avec un corps plein.

Finale

Élégante et persistante.

Se marie avec

VeauRôti de veau, médaillons de veau aux morilles, veau à la crème
SaumonSaumon à l'oseille, saumon en papillote, saumon aux poireaux
Saint-JacquesSaint-Jacques poêlées, coquilles Saint-Jacques gratinées, Saint-Jacques aux chicons
Fromages à pâte molleCoulommiers, Saint-Félicien, Délice de Bourgogne

Fiche technique

Cépage	Chardonnay, Feteasca Regala
Région	Tigheci, Moldova
Alcool	13% vol.
Volume	750ml
Millésime	2024
Domaine	Fautor

Le producteur

Fautor

Fautor est un domaine familial fondé en 1997 à Tigheci, dans le district de Leova, au sud-ouest de la Moldavie. Il cultive 350 hectares répartis sur trois villages, avec 17 cépages, dont l'Albariño et le Tempranillo. De 2017 à 2023, il a été le domaine le plus primé de Moldavie.

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