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Fautor

Late Harvest Traminer

2022Vin blanc · 500ml

Fautor fait du Traminer un vin blanc doux de vendange tardive, dans sa maison familiale de Tigheci. Des reflets dorés animent sa robe jaune, la fleur de tilleul et le jasmin parfument le nez, et en bouche, les pétales de rose côtoient une acidité équilibrée.

21,28 €
hors TVA
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21,28 € TVA incluse


Notes de dégustation

Nez

Jasmin, fleur de tilleul, litchi et miel.

Bouche

De délicates notes de pétales de rose et une acidité équilibrée.

Finale

Agréable et mémorable.

Se marie avec

  • Fromages à croûte lavéeMunster, Herve, Maroilles
  • CanardCanard à l'orange, canard laqué, magret au miel
  • Fruits exotiquesSorbet au litchi, carpaccio de mangue, pavlova aux fruits de la passion
  • Gâteaux épicésPain d'épices, tiramisu au spéculoos, gâteau aux carottes

Fiche technique

CépageTraminer
RégionTigheci, Moldova
Alcool12.5% vol.
Volume500ml
Millésime2022
DomaineFautor
Fautor

Le producteur

Fautor

Fautor est un domaine familial fondé en 1997 à Tigheci, dans le district de Leova, au sud-ouest de la Moldavie. Il cultive 350 hectares répartis sur trois villages, avec 17 cépages, dont l'Albariño et le Tempranillo. De 2017 à 2023, il a été le domaine le plus primé de Moldavie.