Fautor

Vie de Vis Traminer

Name: Vie de Vis Traminer
SKU: VV-FA-VDV-TR
Price: 8.64 EUR
Availability: InStock

2022Vin blanc · 750ml

Pour ce blanc sec, Fautor n'utilise que du Traminer, l'un des cépages internationaux de ses vignes. Le nez est raffiné, avec des accents floraux et une épice subtile, comme on l'attend d'un cépage aussi aromatique.

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Notes de dégustation

Nez

Litchi, pétales de rose et épices subtiles.

Bouche

Souvent ample et plein.

Finale

Le Traminer finit volontiers riche et parfumé.

Se marie avec

Cuisine asiatiqueRouleaux de printemps vietnamiens, pad see ew, nasi goreng
Cuisine marocainePastilla aux fruits de mer, agneau aux abricots, tajine de légumes
Fromages à croûte lavéeÉpoisses, Pont-l'Évêque, Taleggio
Crabe et homardTourteau mayonnaise, lobster roll, crabe au gingembre

Fiche technique

Cépage	Traminer
Région	Tigheci, Moldova
Alcool	13.5% vol.
Volume	750ml
Millésime	2022
Domaine	Fautor

Le producteur

Fautor

Fautor est un domaine familial fondé en 1997 à Tigheci, dans le district de Leova, au sud-ouest de la Moldavie. Il cultive 350 hectares répartis sur trois villages, avec 17 cépages, dont l'Albariño et le Tempranillo. De 2017 à 2023, il a été le domaine le plus primé de Moldavie.

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