Overslaan naar inhoud
  1. Home
  2. Wijnen
  3. Wijnhuis
  4. Château Cristi
  5. Chateau Cristi Cabernet Sauvignon Late Harvest
  6. Château Cristi
Prijslijst: - Prijslijst
Prijslijst: - Prijslijst
Chateau Cristi Cabernet Sauvignon Late Harvest
Château Cristi

Chateau Cristi Cabernet Sauvignon Late Harvest

2021Witte wijn · 500ml

Een witte wijn van goed rijpe rode Cabernet Sauvignon, laat geplukt en nog bevroren geperst, wat suiker en aroma concentreert. De druiven worden met de hand geoogst op het domein in Găvănoasa, in de beschermde zone Valul lui Traian in het zuiden van Moldavië, met een opbrengst van hoogstens zes ton per hectare. Intens geurig, zoet maar niet overdadig, met frisse zuren die het fruit in balans houden.

24,00 €
incl. btw
24,00 €

Op voorraad, verzonden binnen 2 tot 3 werkdagen
Aan winkelmandje toevoegen

Proefnotities

Aroma

Kweepeer en roze kers, daarna confituur van framboos en aardbei.

Smaak

Vol en fluweelzacht, de zoetheid gedragen door verfrissende zuren.

Afdronk

Lang en elegant, op honing, aardbeienconfituur en gekonfijte witte kers.

Lekker bij

  • CheesecakeGebakken cheesecake, kwarktaart, citroencheesecake
  • Foie grasTerrine van foie gras, gebakken foie gras, eendenleverpaté
  • Gegrild vleesGegrilde eendenborst, buikspek, geglazuurde ribbetjes
  • Gebakken fruitGeroosterde perzik, gebakken appel, gepocheerde peer

Technische gegevens

DruivensoortCabernet Sauvignon
RegioValul lui Traian, Moldova
Alcohol9.5% vol.
Inhoud500ml
Jaargang2021
WijnhuisChâteau Cristi
Serveertemperatuur6 to 10 °C
Château Cristi

De producent

Château Cristi

Château Cristi werd in 1882 opgericht door Vladimir Cristi, burgemeester van Chișinău. Het domein bewerkt 120 hectare bij Găvănoasa, in Valul lui Traian in het zuiden van Moldavië, met twaalf druivenrassen. De domeinwijnen worden met de hand geoogst, beperkt tot zes ton per hectare en zes tot twaalf maanden op eik gerijpt.

Ontdek hun wijnen