Overslaan naar inhoud
Fautor

Vie de Vis Sauvignon Blanc

2024Witte wijn · 750ml

Het fruit van deze zuivere Sauvignon Blanc, een droge witte wijn, reikt van groene appel en citrus tot tropische vruchten. Fautor teelt de druif naast lokale Moldavische rassen zoals Feteasca Regala en Rara Neagra.

8,64 €
excl. btw
8,64 €

8,64 € incl. btw


Proefnotities

Aroma

Groene appel, citrus en tropisch fruit.

Smaak

Sauvignon Blanc smaakt meestal fris.

Afdronk

Levendigheid in de afdronk is typisch voor de druif.

Lekker bij

  • GeitenkaasCrottin de Chavignol, Rocamadour, geitenkaasrol
  • VistartaarZalmtartaar, tartaar van zeebaars, tonijntartaar
  • AspergesAsperges met citroenboter, geroosterde groene asperges, aspergeroomsoep
  • Groene risottoKruidenrisotto, risotto primavera, brandnetelrisotto

Technische gegevens

DruivensoortSauvignon Blanc
RegioTigheci, Moldova
Alcohol13% vol.
Inhoud750ml
Jaargang2024
WijnhuisFautor
Fautor

De producent

Fautor

Fautor is een familiewijnhuis, opgericht in 1997 in Tigheci, in het district Leova in het zuidwesten van Moldavië. Het bewerkt 350 hectare in drie dorpen, met 17 druivenrassen, waaronder Albariño en Tempranillo. Van 2017 tot 2023 was Fautor het meest bekroonde wijnhuis van Moldavië.