Illustro
Cabernet Sauvignon, Merlot · 2021
Partnerwijnhuis
Fautor Winery
Hun geschiedenis
Het verhaal
Fautor begon in 1997 als familiebedrijf. Grigore Diaconu zorgt voor de wijngaarden en Tatiana Croitoru is de hoofdwijnmaker; hun dochter Ruxanda Lipcan kwam er in 2004 bij en leidt verkoop en marketing. Elk lid van de familie werkt nog altijd mee aan de leiding van het huis.
Tussen 2017 en 2023 was Fautor het meest bekroonde wijnhuis van Moldavië, met ongeveer 1500 medailles, een kwart van alle onderscheidingen van het land. Het gamma loopt van Illustro, een bordeauxblend die sinds 2011 wordt gemaakt, tot oranje wijnen, wijnen van late oogst en ijswijn.
Negre 2017 behaalde de hoogste score van zo'n 5083 rode wijnen op het Concours Mondial de Bruxelles in 2022.
Concours Mondial de Bruxelles, sessie rode en witte wijnen, 2022
Terroir en streek
Het land dat de wijn vormt
De microzone Tigheci dankt haar karakter aan drie dingen: het bosreservaat Codrii Tigheciului, de terrassen van de rivier de Proet en de nabijheid van de Zwarte Zee.
Ligging
Tigheci, Leova, ongeveer 100 km van Chișinău
Wijngaarden
350 hectare in drie dorpen
Wijnstokken
60% rood, 40% wit, de meeste ouder dan 20 jaar
Druivenrassen
17, waaronder Albariño en Tempranillo
Bij Vino Vero
Ontdek hun collectie
Aurore Syrah Rară Neagră
Syrah, Rara Neagra · 2023
Barbaro
Syrah, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Saperavi · 2020
Beleef Fautor
Proef hun wijnen op een van onze proeverijen, of bezoek de eigen website van het wijnhuis.