Aurelius

Hun geschiedenis

Het verhaal

Aurelius is een gamma van Maurt, een Moldavische producent in Codru, de wijnstreek in het midden van het land. De stille wijnen zetten Moldavische druiven als Fetească Regală, Viorica en Fetească Neagră naast internationale rassen als Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Gris, Merlot en Cabernet Sauvignon. De rode wijnen rijpen twaalf maanden op eiken vaten, en twee van de witte, de Fetească Regală en de Pinot Gris, dragen de beschermde geografische aanduiding Codru.

De reeks mousserende wijnen wordt gemaakt volgens de charmatmethode, van Glera, Fetească Regală, Pinot Noir en Muscat, en loopt van brut nature, de droogste stijl, tot zoete Muscat. De zoetste is een mousserende ijswijn van Fetească Regală, met 210 gram suiker per liter en negen graden alcohol.